有明海産海苔

有明海の漁師が作る焼きバラ干し海苔

有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔100g 有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔10g

産地直送

安定価格

高品質

料理の美味しさを引き立てる 焼きバラ干し海苔

一番摘みの有明海苔のみを使用

バラ干し海苔とは、生海苔本来の形のまま刻まずに乾燥し焼き上げたもので、板海苔では味わえない磯の旨味と風味が詰まった海苔です。
手間がかかるため一般の流通では作られない希少性のあるバラ干し海苔を当社では丁寧に焼き上げました。
プロの料理を引き立ててくれる有明海の焼きバラ干し海苔を是非ご活用ください。

旨味の濃い生海苔本来の風味

旨味の濃い生海苔本来の風味

海苔好きに好まれるバラ干し海苔。
一番摘みの有明海苔を生海苔本来の形のまま刻まずにそのまま乾燥して焼き上げるので旨味の濃さは一般的な海苔に比べると段違いな美味しさがあり風味が違います。

選別から焼きまで漁師が加工

選別から焼きまで漁師が加工

板海苔に比べ漁師みずから手作業で乾燥するため手間とコストがかかるバラ干し海苔。選別から加工まで全て漁師が行います。希少性のあるバラ干し海苔を当社では安定的にお届けいたします。

有明海ののりは用途が広くプロも愛用

用途が広くプロも愛用

海苔の風味を生かしたシンプルな料理こそ違いがわかります。和・洋・中、問わず脇役にも主役にもなる食材は料理の幅を広げてくれます。一般の海苔と段違いな美味しさがあり高級海苔を扱う飲食店様など多くのプロも愛用しています。

仕入れでお困りでは
ありませんか?

有明海苔の不作

価格高騰

品質のブレ

生産者直販だからこそ叶う良質な有明海苔を
安定的にお届け

  • 販売価格の安定

    海苔漁師が直接販売するので、安定した価格で仕入れができます。

  • 品質の高さ

    顔が見える漁師が直接販売するので、品質の高さには責任をもっています。

  • こだわりの製法

    有明海の栄養を最大限に活用した高吊り製法と、塩分濃度など加工は細かく調整しています。

右から牛嶋 昭成、浦山 幹弥、中村 誠の写真

※写真右から牛嶋 昭成、浦山 幹弥、中村 誠

どんな料理にも幅広く使える焼きバラ干し海苔

どんな料理にも幅広く使える

焼きバラ干し海苔を
使ったレシピ

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焼きバラ干し海苔

焼きバラ干し海苔

一番摘みの有明海苔のみを使用

有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔

創業以来多くのお客様と
お取引をさせていただいております。

  • 海外取引多数

  • 国内取引数多数

有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔10g 有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔100g

料理の美味しさを引き立てる焼きバラ干し海苔

海苔を板状にせず、本来の形で乾燥させたのがバラ干し海苔です。海苔本来の形状で乾燥させることで、海苔の細胞を傷つけず、旨みを最大限に残した食味を保つことができます。 味付けはしていないので、お味噌汁やお吸い物、パスタの仕上げに振りかけていただいたり、バターやチーズに混ぜて風味や旨み付けしていただいたりと多用途でご利用いただけるのも特徴です。海苔にはタンパク質、食物繊維、ビタミン、カルシウム、EPA、ベータカロチン、そしてアミノ酸を多く含んでいます。 ラーメン店や料亭、旅館など高級海苔を扱われる飲食店様の業務用の海苔としてもご利用いただいております。

商品ラインナップ

  • 有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔10g

    バラ干し海苔10g

    500円(税込)

    在庫状況: 売り切れのため只今お取り扱いできません
    数量
    原材料名 熊本県有明海産乾のり
    内容量 バラ10g/袋
    保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
    賞味期限 1年
  • 有明漁師海苔の焼きバラ干し海苔10g

    バラ干し海苔【大容量】100g

    4,000円(税込)

    在庫状況: 売り切れのため只今お取り扱いできません
    数量
    原材料名 熊本県有明海産乾のり
    内容量 バラ100g/袋
    保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
    賞味期限 1年

仕入れのご相談
・お問い合わせ 良質な有明海産海苔を漁師が責任を持って製造・お届けいたします。

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小ロットからのご注文も受付ておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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